ねぎとろマグロそぼろ


今回は【ねぎとろマグロそぼろ】です。

我が家はネギトロが大好きなんですが、たまには、違う料理にしてみたいと思い

レシピを探したところ、このレシピを発見しました。

https://cookpad.com/recipe/2740010

作り方もと~っても簡単♪

ポイントは、レシピの手順3にもあるとおり、大きな塊になりやすいので、

こまめに混ぜながらぽろぽろになるように火を通すこと。

この日は、ネギがなかったので刻んだ大葉で代用しましたが、

さっぱり感がアップして美味しかったですよ。

お弁当にも使えて、便利です。

ピリッとしたお味にしたいときは、食べるラー油を少し加えてもおいしいですよ。

 

美味しいレシピをありがとうございます。

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